コストコで牛肩ロースを買ってみた!
こんにちは!
雨が降っては晴れてと
とてもムシムシした1日ですね!
藤井寺の整骨院
RE:YOU整骨院(りーゆー整骨院)です!
先日の日曜日に
コストコに行ってまいりました!
そこで、以前からやってみたかった
ローストビーフを作るという
企画の為に、肩ロースを
買いました!
でかい牛肉。。
我が家では牛肉は年に2度
くらいしか料理しない
レア食材です!(笑)
クックパッド様のお導きのもと
頑張って作ってみました!
意外と簡単なんですよね!
あとは、焼く時間、ゆでる時間を
お肉の大きさに合わせて
把握すればいいかなぁ(´・ω・`)
僕の場合は、ちょっと茹ですぎた
感じでした。。。
ちょっとビビりましたね(笑)
こんな感じです!

少し味見をしてみると、
「肉」
って味でした(笑)
後は食べるときに味付けを
ちゃんとすればおいしそうです!!
高たんぱく(●*’ω’*●)ムフフ